07/11/2012

Especiarias em Zanzibar

Em Zanzibar, o  melhor que se tem a fazer, é mesmo curtir as praias. É destino mais que bom pra quem quer realmente tranquilidade à beira mar. Há muito tempo que em algumas praias, as pessoas tem tudo, menos, tranquilidade.  É bem verdade, que há um ou outro a oferecer pacotes de passeios ou mergulhos, mas a maioria fica bem distante e nao importuna os turistas. Bem diferente de tantas praias que você conhece, nao é? Mas quando falo em curtir a praia, é da beleza incrível, indescritível  e tranquila da água daquele mar maravilhoso (na verdade, oceano Indico) que me refiro.

Mas em Zanzibar, quando se cansa de praia, o turista pode fazer alguns passeios bacanas. Um que a gente gostou muito foi a Rota das Especiarias. 

Zanzibar é ainda conhecida como era antigamente, quando fazia parte da rota das especiarias, que incluia, como você sabe, produtos originários da Ásia, que cruzavam oceanos da África a India, até a europa. Você anda por Zanzibar e vai sentindo os aromas dessa ou daquela erva. Anda pela área plantada pela comunidade e vai descobrindo (com a ajuda de seu guia) que planta é essa, que sabor é aquele tao interessante que você mesmo provando, nao consegue se recordar o que é.  

Lembra dessa foto aqui embaixo, que postei outra dia e ninguém conseguiu identificar? Eu disse que era fácil, olha de novo e vê se reconhece...



 É cravinho da índia, gente!

Nessa enorme  plantacao, você pode ver várias plantas e saber da origem de cada uma delas. Coisas que você só (se você for lesinha como eu) só conhece já pronta, no pacotinho que você tem na sua cozinha.

Como a pimenta do reino, ainda verdinha...
que se provada ainda no pé, tem um sabor delicioso...


e baunilha, linda, carregadinha,  ainda no pé



E muitas, muitas outras coisas, que nao fotografamos pra poder curtir melhor os aromas. Por exemplo, cardamomo, curcuma, noz moscada, aniz estrelado, coentro, mostarda, acafrao, canela, e tantas, tantas coisas, que já nem lembro mais...

Aqui, as especiarias, prontas pra venda.


e aqui embaixo, se você puder ver, um filminho curto no fim dessa rota linda e cheirosa. Onde um nativo foi pegar um coco lááááá em cima pra gente tomar a água. Subiu fazendo pirueta e cantando uma das cancoes do país, na sua língua, Swahili.

Adorável Zanzibar. Todinha adorável!


11 comentários:

  1. Nina que férias maravilhosas.

    Nao conhecia o pé dessas plantas, adorei!

    Bjos

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  2. Nina, dei uma pesquisada na net sobre Zanzibar e descobri coisas interessantes. Zanzibar é o berco do cantor Freddie Mercury.

    Qtas horas vcs viajaram para lá?

    Me conte mais detalhes por email. Adoro estes tipos de viagem.


    Bjos

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  3. Sim, Ge, ele nasceu lá. Passamos em frente a casa que ele nasceu :-)

    Te escrevo sim, em breve. A viagem varia, mas é em torno de 12 horas daqui. te escrevo em breve.

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  4. Deve ser lindo ,ale´m das praias o s passeios e esse caminho, bem perfumado!! beijos,chica

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  5. Ah que experiência fantástica, Nina!
    Eu não adivinharia nunca que a foto era do cravinho da India!
    E as favas da baunilha, que lindas!!!
    Sabe... poucas pessoas que eu conheço exploram os lugares como você. É tão importante sair do roteiro convencional... Ver como os nativos vivem... Aprender coisas novas com eles... Conversar... Interagir...
    Adoro isso!
    Delícia esse Zanzibar!
    Me lembrei do mercado de especiarias em Istambul... Você ficaria "doidia", amiga!
    Bjim
    Márcia

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  6. Oi Nina!
    sua viagem esta recheada de coisas diferentes né... muito bacana.
    Adoro suas fotos... muito bem tiradas, ficam perfeitas...

    Flor, fui colocar seu nome no meu novo post (ganhei um selinho!!!), porém você não podia entrar, poxa vida... você e a Celi que adoro... ficaram de fora, pois vocês tem mais de 200 seguidores no blog... e o selinho era para blogs com menos de 200 seguidores (nao muitos famosos...rsrsr). Sorry... mas queria te falar isso, ta bom...
    beijosssss

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  7. Poxa, nunquinha ia descobrir isso!
    Que beleza ver estas especiarias de perto, no pé mesmo!
    E 'que loco' o homenzinho do coqueiral! hehe
    E a água, era docinha?
    bjs cariocas



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